营养家常菜，每次都不够吃

营养家常菜，每次都不够吃

营养家常菜，每次都不够吃

几道美味营养家常菜，每次都不够吃，做法简单营养不流失

1.玉米油倒锅中加热至冒青烟，关火，放入青花椒，倒入盘子中备用

2.剩下的油锅可以炒一下芽菜

3.葱切葱花

4.烧适量开水，面煮好后用滤网滤干水分，放入步骤1中做好油的盘子，加入生抽，1勺油辣子和鸡精快速拌匀

1.茄子洗净

2.为了方便蒸，切成2断，用刀在茄子上竖着划四五刀

3.放入锅内，用蒸煮模式，蒸15到20分钟

4.蒸好后出锅，将茄子切成小块

5.蒜米两颗，切成蒜蓉

6.葱切小断（忘了买葱，用青豆代替，可以把青豆放到蒸锅里一起煮，茄子蒸好，豆子也煮熟了）

7.锅烧热，倒适量花生油（做茄子，可以适当多倒一些油），放蒜米，葱花（青豆）一起煸炒，大概十几秒左右（中火）。

8.放如茄子一起炒，加适量酱油，耗油，盐。中火炒20秒左右。

1.准备好所需食材

2.脆皖鱼切成薄片，用料酒，生抽、蚝油，盐，姜末拌匀腌制十分钟。

3.姜蒜切碎备用，辣椒切片备用。

4.锅中烧热油，加入蒜末炒香。

5.然后倒入腌好的鱼片放入锅中炒至变色后捞出备用。

6.然后开始炒辣椒，加入适量盐调味。

7.辣椒快熟时，放入刚炒好的鱼片，翻炒至入味。

1.成品图。

2.准备食材，鸡蛋磕入碗中。

3.彩椒切三角块，切葱花，蒜粒。

4.锅倒油烧热，倒入打散的鸡蛋液炒熟。

5.利用锅铲捣碎盛出装盘。

6.锅中倒油烧热放入葱、蒜炒香。

7.倒入彩椒块，淋入少许料酒，翻炒两分钟左右。

8.倒入炒熟的鸡蛋，调入盐炒匀即可。

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